Maestría en
Administración de Empresas y Turismo

La Maestría en Administración de Empresas y Turismo es un programa de posgrado orientado a formar profesionales capaces de dirigir, gestionar y optimizar organizaciones turísticas y empresariales, integrando conocimientos de administración, estrategia, marketing, operaciones, calidad de servicios y desarrollo sostenible.

El programa combina herramientas de gestión empresarial moderna con los elementos clave del sector turístico, preparando al egresado para asumir roles de liderazgo en empresas hoteleras, agencias de viajes, aerolíneas, operadores turísticos, instituciones públicas y proyectos de desarrollo.

Objetivo General

Formar maestros con competencias estratégicas, gerenciales y operativas para gestionar empresas y servicios turísticos, diseñar proyectos innovadores y liderar procesos de calidad y competitividad en entornos globales.

Competencias del Egresado

1. Competencias Gerenciales

• Dirige equipos y procesos administrativos.

• Diseña estrategias empresariales y turísticas.

• Gestiona recursos, finanzas y operaciones.

2. Competencias en Gestión Turística

• Comprende el funcionamiento de los servicios turísticos.

• Evalúa la calidad del servicio y la experiencia del cliente.

• Implementa modelos de competitividad y cadena de valor.

3. Competencias Estratégicas

• Analiza el entorno mediante herramientas como FODA y Porter.

• Formula planes de negocio y proyectos turísticos.

• Toma decisiones basadas en datos y análisis de mercado.

4. Competencias en Innovación y Tecnología

• Utiliza TIC aplicadas al turismo y la gestión empresarial.

• Implementa procesos digitales en agencias, hoteles y operadores.

• Evalúa tendencias tecnológicas del sector.

5. Competencias Éticas y de Sostenibilidad

• Promueve prácticas responsables y sostenibles.

• Aplica principios de responsabilidad social empresarial.

• Diseña estrategias de turismo responsable.

METODOLOGÍA DE ESTUDIOS :

FASE 1:  INFORMACIÓN PERSONAL.

• Descripción de sus Datos personales
• Currículo Vitae / Hoja de Vida.
• Sustentos Académicos.
• Autobiografía del estudiante.

FASE 2:  CURSOS GENERALES.

• Filosofía de la educación.
• Globalización.
• La enseñanza de la ética y de la conducta humana.
• Metodología de la investigación.

FASE 3:  PLAN DE ESTUDIOS.

Módulo I — MARCO GENERAL DE LA ADMINISTRACIÓN

Administración de empresas

1. Introducción
2. La empresa como organización
3. Micro, pequeñas y medianas empresas
4. Microemprendimientos
5. Responsabilidad social empresaria

Elementos de la organización

1. Estructura organizacional
2. Estrategia
3. Cultura organizacional
4. Relación entre estructura, cultura y estrategia

Análisis del entorno: Modelo de Porter

1. Modelo de competitividad
2. Implicancias estratégicas
3. Estrategias según las cinco fuerzas
4. Ventajas competitivas

Entorno empresarial y análisis FODA

1. Introducción
2. FODA como técnica de análisis

Módulo II — SERVICIOS TURÍSTICOS Y CALIDAD

La calidad de servicios

1. Concepto de calidad
2. Supuestos de la calidad
3. Concepto de servicios
4. Servucción
5. Estrategias para mejorar la calidad
6. Ciclo del servicio
7. Proyectos de mejora
8. Calidad y liderazgo
9. Costos de la calidad
10. Gurúes de la calidad

Buenas prácticas en empresas turísticas

1. Características de los programas
2. Beneficios

Sistema de gestión de calidad IRAM

1. Introducción
2. Norma 30400

Diseño y control de procesos turísticos

1. Introducción
2. Características de los servicios
3. Satisfacción del cliente
4. Generación de valor
5. Diseño del servicio
6. Modelo integral

Competitividad y cadena de valor

1. Introducción
2. Ventaja competitiva
3. Cadena de valor

Módulo III — TRANSPORTE AÉREO

El producto aéreo

1. Transporte aéreo de pasajeros
2. Transporte internacional
3. Mercado aéreo
4. Etapas críticas
5. Participantes
6. Clasificación de compañías
7. Organismos internacionales
8. Regulación
9. Legislación argentina
10. Actores del transporte aéreo argentino
11. Empresa aérea
12. Distribución
13. Tarifas aéreas
14. TIC en el transporte aéreo.

Módulo IV — TRANSPORTE TERRESTRE

Transporte por carretera

1. Carreteras
2. Transporte automotor de pasajeros
3. Comercialización
4. Tendencias
5. Abonos turísticos
6. Terminal de ómnibus
7. Transporte individual
8. Instituciones de apoyo
9. Transporte y discapacidad

Transporte ferroviario

1. Evolución y privatización
2. Situación actual
3. Líneas ferroviarias del mundo
4. Eurail Pass
5. Trenes turísticos internacionales
6. AFILA

Módulo V — TRANSPORTE NAÚTICO

Transporte marítimo, fluvial y lacustre

1. Tipos de transporte marítimo
2. Historia de los cruceros
3. Variables de precio
4. Tipos de cruceros
5. Canales de comercialización
6. Organismos marítimos
7. Certificaciones de calidad
8. Mitos sobre los cruceros

Módulo VI — AGENCIAS DE VIAJES

1. La empresa en el sistema turístico
2. Concepto de agencia de viajes
3. Funciones
4. Clasificación
5. Producto/servicio
6. Canales de distribución
7. Tecnología y tendencias
8. Organización interna
9. Organismos reguladores
10. Ingresos y costos
11. Asistencia al viajero

Módulo VII — SERVICIO DE ALOJAMIENTO

Alojamiento hotelero

1. Normativas y tipos
2. Empresa hotelera como sistema
3. Servucción hotelera
4. Estructura organizacional
5. Calidad
6. Distribución y comercialización
7. Rentabilidad
8. Organismos hoteleros

Rol del Estado y nuevas tendencias

1. Regulación
2. Control y fiscalización

Módulo VIII — TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN EN TURISMO

TIC y canales de distribución

1. Distribución en turismo
2. Intermediación
3. Cambios en el mercado

Relevancia de las TIC en empresas turísticas

1. Introducción
2. Organización virtual
3. Virtualización en turismo

* Malla curricular sujeta a cambios y/o modificaciones que impliquen mejoras o por adecuación a normas de carácter obligatorio.

Modalidad online: Seguirás el programa de estudios a tu ritmo, con calendarios y horarios totalmente flexibles y el acompañamiento constante de nuestros expertos.

CRÉDITOS:     

La carga de trabajo del estudiantado por cada crédito ECTS es de 25 horas de trabajo, dedicadas a actividades de enseñanza-aprendizaje, incluyendo las horas lectivas teóricas y tutorías, las horas de estudio y de realización de trabajos, y las de evaluación.